Hey hey Teugsjesfan !
Wij zijn Tania en Jean-Claude, de nieuwe uitbaters van Brasserie ’t Teugsje.
Alletwee zijn we van aan’t zèètje, Tania van origine uit Blankenberge en J.C. geboren en
getogen Ostendenoare.
Tania deed heelwat horeca-ervaring op in Blankenberge en Oostende alvorens een carrière
van 16 jaar te hebben bij Daikin. Daarna kroop zij terug op de schoolbanken om verpleging
te studeren maar, mede door J.C., sloeg het horecavirus opnieuw toe.
J.C. runt al 27 jaar een fastfoodrestaurant in het Gentse. Een harde, koele maar correcte
business.
En mag nu net dat het verschil maken met ’t Teugsje waar onze medewerkers en zeker ook
onze klanten veel meer aanvoelen als vrienden of zelfs familie.
We zijn supertrots om van dit alles deel te mogen uitmaken !
Tania & J.C.
Zaal en Bar
Nicky Groenvynck, alias Tante Nicky, bedient jullie met een glimlach en een Oostendse kwinkslag.
Hij is geliefd door jong en oud en met zijn natuurlijke flair verovert hij je hart voor je het weet. Horeca werd hem met de paplepel ingegeven.
Kimberly Dury, de rust zelve in ons team!
Wie heeft ons Kimmy al eens boos gezien ? Ik zou het niet weten...
Zij bedient jullie met een stralende lach. En, oh ja, ze eet graag eens een frikandelletje !
Kenny Eeckhaut, beter bekend als Deena of Béyoncé, onze barman. Een goedlachse jongen die in zijn vrije tijd vaak optreedt als Deena Knowles! Zijn shows zijn een lust voor het oog!
Neem gerust een kijkje op zijn facebookpagina
Kenny Deena Knowles Eeckhaut | Facebook
Keukenteam en flexi's zaal
Eddy Bultynck vervoegde ons keukenteam in maart 22 , hij bracht een pak ervaring mee en een on-aflatend enthousiasme!
Zijn " secret ingredient... " droge humor :)
Lindsy Dagraedt staat in het lager onderwijs en is onze allround medewerkster.
Ze schittert zowel in de bar, de zaal als de keuken!
Ze is een bezige bij en inspireert ons constant met haar onuitputtelijke energie.
Chris Vereecke werkt reeds enkele jaren voor Colruyt, maar heeft eigenlijk echte "horecagenen"! Hij komt ons op regelmatige basis helpen in de zaal of de toog en zorgt tegelijk elke keer weer voor de vrolijke noot en de muzikale omlijsting :)
Vaija Ingelbrecht neemt de 'koude keuken' voor haar rekening. Niets is haar teveel en onder andere de slaatjes, croques en hapjes passeren door haar handen. Een leuke meid die steeds van de partij is voor een grap of een grol.
Siraphat Pangchat, begon als onze leerjongen maar is ondertussen een vaste waarde geworden naast chèf Eddy. Hij is ontzettend leergierig en een zeer harde werker! Zijn vrienden noemen hem ' The Duke'
Linda Zeebroek kwam ons keukenteam versterken in augustus 2024. Ze is steeds in een goede bui en niets is haar teveel.
Een taartje bakken, een bordje wassen of een vuiltje in een hoek, geen probleem voor ons Linda'tje Zeebroek !